Porc Rostit amb Polenta

Estàs buscant actualitzar el teu repertori culinari? Avui és el teu dia de sort! Et compartim una recepta tan simple com a deliciosa. Amb una textura tan tendra que es desfà amb la mirada. Marida aquest suculent plat amb una copa de Sangre de Toro Original i prepara’t per als aplaudiments. Vinga!

pasSos:

  • 1

    En un bol, barreja la sal, les herbes provençals, l’oli d’oliva i el pebre.

  • 2

    Amb la barreja, marina el llom de porc utilitzant un pinzell.

  • 3

    Forneja a 200ºC durant 6 minuts per cada costat.

  • 4

    En una cassola, prepara la polenta a foc lent.

  • 5

    Un cop llesta, afegeix la sal, les herbes provençals, la mantega i barreja bé.

  • 6

    Talla el llom de porc a rodanxes i serveix-ho amb la polenta.

  • 7

    Gaudeix del seu sabor amb una copa de Sangre de Toro Original.

Ingredients

1 Llom de porc
125 g de Polenta
1 cullerada de Mantega
Herbes provençals
Oli d'oliva
Pebre
Sal

MÉS RECEpTES