Saps com es diu ‘què bo’ en euskera? Després de tastar aquest plat, el recordaràs per sempre: Goxo-goxo! Us presentem un clàssic de la gastronomia basca que parla l’idioma universal del bon gust. Descobreix aquesta versió especial amb cloïsses i marida-la amb una refrescant copa de Sangre de Toro Blanco. Deixa que el sabor parli per si mateix. Goxo-goxo!
En un bowl, neteja les cloïsses amb aigua i sal durant 10 minuts.
Col·loca les cloïsses en una olla i afegeix el brou de peix.
Deixa bullir fins que les cloïsses s’obrin soles.
En una paella amb oli d’oliva, fregeix la ceba i els alls picats. Després, afegeix la farina i remena bé.
Afegeix el brou de les cloïsses amb una mica de sal i deixa bullir.
Incorpora els trossos de lluç, les cloïsses i deixa cuinar.
Afegeix un polsim de julivert picat.
Acompanya aquest deliciós plat amb una copa de Sangre de Toro Blanco.
Estás a un paso de conocer los premios que Sangre de Toro tiene para ti. Te llevaremos a nuestra página de promociones, donde encontrarás toda la información sobre las recompensas que puedes conseguir.
Te estamos llevando a una página que por ahora no realiza envíos fuera de territorio español, pero no estés triste: ¡aun así puedes disfrutar de los productos Sangre de Toro visitando las tiendas de tu zona!
Estàs a un pas de conèixer els premis que Sangre de Toro té per a tu. Et portarem a la nostra pàgina de promocions, on trobaràs tota la informació sobre les recompenses que pots aconseguir.
T’estem portant a una pàgina que per ara no realitza enviaments fora de territori espanyol, però no estiguis trist: tot i així pots gaudir dels productes Sangre de Toro visitant les botigues de la teva zona!
