Pizza 4 quesos

¿Pizza 4 quesos o 4 quesos con pizza? No importa ni cómo ni cuándo, la pizza apetece siempre, sobre todo si va bien cargada de queso. ¡Te enseñamos cómo prepararla y maridarla con Sangre de Toro Tempranillo!

pasos a seguir:

1
Antes de nada, precalienta el horno a 250ºC.
2
Estira bien la masa de la pizza sobre una superficie plana. Espolvoréala con harina para que la masa no se pegue.
3
Unta la masa con la salsa de tomate y echa el orégano por encima.
4
Reparte los diferentes quesos por la base de manera estratégica. ¡Como si jugaras al Tetris!
5
Cuando tengas todos los quesos bien repartidos, mete la pizza en el horno durante 10-12 minutos a 230ºC.
6
Cuando la veas crujiente, sácala del horno y échale un chorrito de aceite de oliva.
7
¡Decora con rúcula fresca y listo!
8
Si ya se nos cae la baba así, ¡imagínate con una copa de Sangre de Toro Tempranillo! ¡Salud!